КАЛИФОРНИЙСКИЕ РЕЦЕПТЫ . КРАПИВА
Это растение имеет уникальный аромат. Простые резиновые перчатки защитят ваши запястья и руки, а отваренная крапива не жжется.
Жгучая крапива любят влажные области. Есть гигантская крапива с листьями размером с ладонь. Из-за размера листьев она менее утомительна для очистки и процесса приготовления, чем листья меньшего размера. Гигантская крапивы обычно растут в затененных лесных районах, особенно вблизи воды.
Рецепт: Зеленый суп Богиня
Жгучая крапива, 1 полный пластиковый продуктовый мешок
5 зубчиков чеснока
1/2 красного лука
3 морковки
5 стеблей сельдерея (гигантского)
1 средний белый картофель
1 пастернак
1 корень сельдерея мяч
3 столовые л
...
Читать дальше »